Gastronomia

Ingredientes

1 xícara de arroz
2 colheres de sopa de mateiga
2 colheres de chá de Curry
1 colher de chá de sal
1 tablete de caldo de galinha

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Modo de Preparo:

Frite o arroz na manteiga para dourar ligeiramente. Acrescente o sal e os temperos e misture bem. Dissolva o tablete de caldo de galinha em uma total que dê para 4 xícaras desse caldo. Junte o arroz, tampe e cozinhe por 20 minutos ou mais, até que o arros esteja macio. Antes de desligar, acrescente o Curry e misture levemente.