Gastronomia

Ingredientes

1 copo de leite (200ml)
8 colheres (sopa) de Chocolate em pó Garoto (30g)
6 colheres (sopa) de sorvete de creme
Creme chantilly para decorar

Farofa Doce:
4 biscoitos tipo maizena moídos
2 colheres (sopa) de chocolate em pó Garoto (10g)
1 colher (sopa) de castanha-de-caju picada

Calda:
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de Chocolate em pó Garoto (10g)
1 colher (chá) de manteiga
2 colheres (sopa) de leite

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Modo de Preparo:

Calda:
Misture bem todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo até levantar fervura. Besunte com essa calda os copos onde os milk shakes serão servidos e leve-os ao freezer.

Farofa Doce:
Prepare a farofa, misturando todos os ingredientes. Reserve.

Bebida:
Bata no liqüidificador ou mixer o leite, o chocolate em pó Garoto e o sorvete, até obter uma bebida encorpada e homogênea. Distribua-a nos copos gelados, polvilhe com a farofa doce reservada, decore com chantilly e sirva em seguida.