Bolos salgados
Torta de Batatas
Ingredientes
batatas em rodelas cruasmanteiga derretida
pimenta, cominho, orégano e sal à gosto
queijo ralado
1 lata de creme de leite com soro
3 xícaras de leite
Modo de Preparo:
Colocar as batatas, cortadas em rodelas finas, de molho na água com bastante sal por mais ou menos 1 1/2 hora. Montar a torta da seguinte maneira:
1º camada: manteiga derretida
2º camada: batatas em rodelas
3º camada: pimenta, cominho, orégano
4º camada: batatas
5º camada: queijo ralado
Por cima, colocar o creme de leite com soro e o leite, levar ao forno. Enfiar o palito para verificar se está cozida.
