Carnes
Maminha rápida
Ingredientes
1 peça de maminhabacon em fatias
4 cebolas médias
2 caldos de carne
Modo de Preparo:
Forre a panela de pressão com o bacon, formando uma espécie de cama, para a carne. Coloque em seguida a carne, com a gordura virada para baixo. Em cima da carne, coloque o caldo de carne, distribuindo uniformemente. Acrescente as 4 cebolas cortadas em rodelas. Coloque dois copos de água e feche a panela de pressão. Deixe por 1 hora, no fogo médio. Sirva a carne fatiada com o molho por cima.
