Gastronomia

Ingredientes

6 caquis moles maduros
2 colheres (sopa) de conhaque
1/2 colher (café) de açúcar de baunilha

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Modo de Preparo:

Ponha no liquidificador os caquis descascados, o conhaque e o açúcar de baunilha. Bata bem até formar uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e leve à geladeira por duas horas. Sirva gelada com sorvete de creme.