Doces
Docinho de abacaxi e coco
Ingredientes
1 abacaxi ralado1 coco ralado
1/2 kg de açúcar
Açúcar cristalizado
Modo de Preparo:
Misture o coco e o abacaxi ralados, junte o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre. Quando enxergar o fundo da panela, retire o doce do fogo. Deixe esfriar um pouco e faça bolinhas com essa massa. Passe em açúcar cristal e arrume em forminhas de papel plissado.
