Gastronomia

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
8 folhas de gelatina incolor
1 vidro de leite de côco
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
2 folhas de gelatina vermelha
frutas picadas (nozes, passas, castanha do Pará, ameixa preta)
licor

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Modo de Preparo:

GELATINA:
Bater no liquidificador o leite, o leite condensado, a gelatina incolor e o leite de côco.

MOLHO:
Queimar as 2 xícaras de açúcar, acrescentar a água, a gelatina vermelha e as frutas picadas com um pouco de licor. Desenformar a gelatina e colocar o molho por cima.