Doces

Pavê de Morango

Ingredientes

1 pacote de biscoito maisena
1 caixa de morangos picados
1 xícara (chá) de chantilly
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (use a mesma lata do leite condensado como medida)
2 gemas
1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
Folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo:

Faça um creme. Misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, as gemas e a farinha. Leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela. Em taças grandes, alterne camadas do creme frio, biscoitos, chantilly e morangos. Decore com folhas de hortelã.

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