Doces
Strogonoff de Nozes
Ingredientes
2 latas de leite condensado cozido (1/2 hora em panela de pressão)4 gemas
1 prato de nozes picadas
1 pote grande de nata batida
4 claras em neve
Modo de Preparo:
Mistura o leite condensado com as gemas e levar ao fogo fraco por 15 minutos. Deixa esfriar bem. Junta as claras em neve, as nozes picadas e a nata. Enfeita com nozes inteiras e deve ser servido em compoteira ou taças individuais.
