Ingredientes
1kg de batatasModo de Preparo:
Cozinhar as batatas com sal e moer. Misturar a farinha de trigo. Faz as bolinhas e recheia-se com pedacinhos de queijo. Coloca em um refratário. À parte faz um refogado com camarão ou frango desfiado e coloca sobre as bolinhas. Cobre com queijo ralado e leva ao forno para derreter o queijo.