1 xícara de água
1 xícara de vinagre branco
2 xícaras de açúcar
noz moscada ralada
4 cravos da Índia
1 Kg de abacaxi cortado em cubos
Modo de Preparo:
Ferver a água com o vinagre branco, o açúcar, a noz moscada ralada, os cravos por 10 minutos. Juntar o abacaxi e ferver por mais 25 minutos em panela aberta. Serve quente acompanhando carnes.