2 ovos
1 copo de leite
2 copos e meio de polvilho azedo (pode se doce também mas muda o sabor)
1 pitada de sal
3/4 de copo de óleo
2 colheres de queijo ralado
Modo de Preparo:
Bater tudo no liquidificador e asse em forma média untada só com óleo ,
Por mais ou menos 30 a 35 minutos até dourar por cima, sem pré aquecer o forno