Gastronomia

Ingredientes

1/2 kg de farinha de trigo
1/2 copo de óleo
1 copo de leite morno
2 colheres (sopa) de fermento seco para pão
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal

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Modo de Preparo:

Desmanchar o fermento no açúcar e juntar, aos poucos, o leite, o óleo e a farinha de trigo, amassando com os batedores espiralados da batedeira, até obter uma massa lisa. Fazer, mais ou menos, 16 bolinhas e deixar crescer por 20 minutos. Abrir cada bolinha com o rolo e colocar dentro um pedaço de presunto , um pedaço de queijo e polvilhar com orégano. Enrolar, pincelar com gema por cima e levar ao forno brando para assar.