Ingredientes
RENDIMENTO: 4 porçõesModo de Preparo:
Lave e enxugue as maçãs. Com uma faquinha de ponta, faça um corte ao redor do cabinho e com cuidado aprofunde o cortepara tirar o miolo com as sementes, sem perfurar a casca. Despeje 1/2 colher (sopa) de suco de laranja concentrado no centro de cada maçã. Disponha numa travessa refratária e coloque 4 colheres (sopa) de água no fundo dela. Leve ao forno baixo (160ºC), pré-aquecido, e deixe por 1 e 1/4 hora. Enquanto assa, molhe as maçãs e uma ou duas vezes com o suco que se desprende delas.