Receitas Light
Sopa Creme de Pão e Queijo
Ingredientes
RENDIMENTO: 2 porçõesCALORIAS POR PORÇÃO: 258
1/2 litro de leite desnatado
2 fatias de pão de fôrma esfareladas e sem casca
sal
pimenta
1 pitada de noz-moscada
1/2 xícara (chá) de queijo branco ralado
Modo de Preparo:
Aqueça o leite em fogo brando (o leite desnatado tem a tendência de queimar mais facilmente que o leite integral). Tire do fogo e junte o pão. Tempere com sal, pimenta e a noz moscada. Passe para pratos individuais e espalhe o queijo em cima. Sirva logo em seguida.
