Receitas Light
Torta Dourada de Carne
Ingredientes
RENDIMENTO: 6 porçõesCALORIAS POR PORÇÃO: 290
750g de carne cozida
1 cebola
2 tomates
1 xícara (chá) de caldo de carne
sal
pimenta
1 colher (sopa) de salsa picada
2 ovos
rodelas de tomate para enfeitar
salsa para enfeitar
Modo de Preparo:
Passe a carne pelo moedor 2 vezes. Pique a cebola e os tomates, e cozinhe-os no caldo de carne. Junte a carne e aqueça bem. Tempere com sal e pimenta. Misture a salsa e despeje numa fôrma refratária. Alise a superfície com as costas de uma colher. Bata os ovos com sal e despeje por cima. Leve ao forno lento (160ºc) pré-aquecido e asse por cerca de 15min. Tire e sirva bem quente.
