Gastronomia

Ingredientes

1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
sal à gosto
queijo mussarela
farinha de rosca

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Modo de Preparo:

Misturar o leite, a farinha de trigo, a margarina e o sal, levar ao fogo até desprender do fundo da panela e ficar uma bola.
Fazer as bolinhas, recheando-as com pedaço de queijo. Passar as bolinhas em farinha de rosca.Fritar em óleo quente.